今日は天気がいい。
朝一番で、そう思った。
おはよう。
試飲入ります。
美味しい。
久しぶりのコッドロー
自家製のタラコペースト。
美味しい。
コーンスープ
美味しい。
ちっとも大きくならないハイビスカスの蕾(笑)
唐辛子は、大きくなって来ました。
午前中はブログです。
今日は本当に暖かい。
出かけます。
外に出たら、ポカポカしてました。
お昼。
よしの屋さん。
生姜焼き定食。
４５０円。
美味しい。
昔から、味が変わってない。
懐かしい味。
戻ってからブログをアップしたり、事務的な事をやっていたら、あっという間に夕方です。
雨が降っていました。
今日は、お客さんが来ないかな。。。
外の方が暖かい。
なんだか春みたいで、変な感じです。
灯入れです。
いくぞ
１９時 ON TIME で OPEN 。
やった。
生憎な雨で、今日は誰も来ないような気がします。。。
お願いします。
お願いします。
今日は、来るかな。。。
思っていたより、雨が降っているみたいです。
外に人の気配がないので、今夜は、やれる事をやっておうと思いました。
少しずつ、この場所を変えていこうと思っていますが、その中で、フードのメニューも加えていこうかなと思っています。
新メニューの試作。
何気に狭いキッチン、何でも出来るわけではなく、限られてます。
とりあえず、ランチで使っている食材を夜用にアレンジして、簡単なおつまみを作ってみようと考えました。
食材を選べるならば、バリエーションも色々出て来ますが、限界がある。
あるものの中で。
盛り付ける食器も、あるものの中で。
試しに少しだけ。
味見程度でも、美味しいのはわかるけれど、一度ちゃんと作ってみないと良くわかりませんでした。
オイルサーディーンの鉄板焼き。
この明るさで、しかも僕のカメラで撮ると、全く美味しそうに見えないね(苦笑)
これ、美味しい。
お酒のおつまみに良いと思います。
オイルサーディーン自体が、美味しいから(苦笑)
調べ物をしたり、事務的な事をしたり、メニューの試作を作っていたら、閉店時間になっていました。
閉店します。
雨、降り続けてました。
にしても、暖かい。
今夜は、カモミールティーだけ。
美味しい。
少しずつの変化
今、この時間が
未来へ繋がる
一見、意味のないような事が
大きな変化へ
繋がっていく
種をまき続けよう
やがて
みんなが一つになります
僕ら自身が
求めている
自然の流れ
お疲れ様でした。
明日は、お休みです。
今日もみんなありがとう。
それでは、また明日☆