朝から御苦労様です。
今日の長野市も天気が良くて、暑くなりそうです。
植物を陽に当てて、お水をあげます。
庭を見ると、ちょっとウンチが固まっているものがありました。
ヤギのウンチは、ポロポロと小豆くらいの大きさで出ているのが正常。
固まって出ているときは、内臓の状態がイマイチ。
下痢をすると、健康状態が結構良くない。
それが続くと、衰弱してしまいます。
庭草が足りなくなってきたかな。
今朝は、久しぶりに牧草を食べてもらいました。
ぷっち
Sonne
久しぶりの光景です。
昨日、お客さんにもらった、荒木町の歴史資料。
けっこう面白そう。
時間を作って、ゆっくり見たいと思います。
試飲入ります。
暑い。
今日のコーヒー、いつになく美味しい。
久しぶりに、サラミ&アボガド。
こちらも、やっぱりウマイ。
洗濯しました。
屋上は暑いです。
すぐに乾きそう。
午前中は、ブログを書いていたらあっという間に時間が経っていました。
お昼は、隣に住んでいる母親が作ったチキンカレー。
昨日のあまり。
カレーは、煮こむほどおいしくなります。
美味しい。
ごちそうさまでした。
荷物が届きました。
ハワイアナスのビーチサンダル。
ブラジルバージョン。
この前、鼻緒が切れてしまって、買わなきゃと思っていました。
やっと買えた。
僕は、雪がない時期は、ほぼビーチサンダルで生活しているので、必需品です。
だいたい、三年くらいは持ちます。
紫のは、中ばき用にしようと思っています。
インドのサンダルが、そのうち壊れてしまうと思うので。
今日はサクレのレモン。
以前は１００円で売っていたと思うけれど、今はスーパーで８０円くらいかな。
パックマンに見えた。
パックマンって、平成生まれの人は知らないか(笑)
保健所へ民泊許可の申請を出すとき、隣接した住民の方へ説明をしました、という、報告書も添付する必要があります。
一軒家に住んでいる方には、そのまま話に行けばいいのだけれど、アパートやマンションになると、その大家さんに説明をしなければなりません。
Studio Sonne の周りには、二軒のアパートがあるので、二人の大家さんに電話をしました。
今年は、ゴミステーションの集金係という町の仕事を引き受けたので、たまたま大家さんの名前と電話番号がわかりました。
タイミングが良い。
一人の方は、折り返すと言って、そのまま連絡がありません。
もう一人の方は、長いこと電話で説明しましたが、明日の午前中に、会いに行くことになりました。
近隣住民の方への説明と聞くと、承諾が必要なのかな？と、疑問を持たれる方もいると思います。
民泊制度の申請に、近隣住民の方の承諾は必要ありません。
ただし、民泊を始めますよ、年間１８０日が営業日ですよ、騒がしくやらないので宜しくお願いします、と、説明をする義務があります。
この先、全国各地でトラブルが多く発生すれば、承諾が必要とルールが変わるかもしれませんが、現時点では必要ありません。
家主同居スタイルの民泊だと、家主自身が宿泊者に一番近い距離にいるので、大きな音を出すような事にはならないと思います。
管理会社に委託するような場合には、ひょっとしたら、そんなトラブルが出てくるのかもしれません。
民泊制度自体、まだ始まったばかりです。
これから少しずつ、変化して行くと思います。
仕込みです。
今日のアボガドは、今が食べ時。
チョウチョウが一緒に写っているの、わかるかな？
こっちにも。
ヤギとチョウチョウは、何だか相性が良いです。
見ていると癒されます。
なんでも食べるぷっちですが、レモンの皮を食べなくなりました。
飽きちゃったみたい。
夕方近くに洗濯物を取り込みに行きましたが、日陰は、風があって涼しい。
ここは暑い。
カルピス、一気飲みです。
そろそろ、植物も所定の位置へ戻ります。
掃除です。
夕飯です。
灯入れです。
オペ、始めます。
１９時、OPEN 。
今夜は、来るかな。。。
今夜最初のお客さんは、姪と母親でした。
御来店ありがとうございます。
１０代の姪は、ロサンゼルスから一人で来てました。
長野には、１０日間くらいいたのかな。
明日、羽田から帰ります。
なので、今日は最後の晩餐でした。
食べたいと言っていた鳥軟骨炒め、そして、向こうが本場であると言っても良いくらいの、ナチョスを食べてくれました。
ナチョスはメキシカンフードですが、ロスは、スパニッシュ系の方が多い街です。
姪にも、その血が流れています。
アメリカなのに、英語が通じないお店もあるくらい。
僕が初めてナチョスを食べた場所もロスです。
美味しい食べ物だな、と、感心した事を今でも覚えています。
本場の味を知っている姪ですが、 Studio Sonne のナチョスも美味しいと、言ってくれました。
良かった。
自分の世界をしっかりと持って、輝き続けて欲しいと思いました。
また来てね。
次に来てくれたお客さんは、御近所の男性のお客さんです。
いつもありがとうございます。
今日は、お土産まで頂いちゃいました。
ありがとうございます。
月曜から金曜日まで、頑張って外の世界で働いて来ました。
今夜は、Studio Sonne の異次元空間で、ゆっくりと癒されてください。
そのまま、御近所の方が御夫婦と妹さんを連れて三人で御来店。
ありがとうございます。
夕飯を食べた後に、軽く一杯飲んで行く。
そんな感じで寄っていただきました。
御主人は大工さんですが、僕がやった内装を見て、褒めてくれました。
タイル屋さん、内装屋さん、建築関係の社長さん、大工さん、その道のプロが見ても、納得の仕上がりになっています。
褒めてもらえるのは、嬉しいです。
カッコいい倉庫のオーナーさんも、御来店。
今夜も、ありがとうございます。
息子さんの野球が終わって、そして夏の暑さにやられて、ちょっとテンションが低くなっていますが、また波は来ます。
今は、ゆっくり休みましょう。
今夜も、一杯だけ飲んで、さらっと帰って行きました。
しばらくすると、昨日も来てくれた女性のお客さんが、一人で御来店。
連日、ありがとうございます。
こうやって、御近所の方に通っていただけるのは、本当に嬉しいです。
一人で来たお客さんがカウンターに何人か座ると、自然と繋がります。
少しずつ、輪が広がっている。
まずは、地元から。
民泊が始まると、民泊の営業日は、お店の雰囲気が変わると思います。
一応、金土と祝日前日を民泊営業する予定です。
夏休み、冬休み、春休み、それらの期間は気持ち多めで。
県内県外、時には国外から、色々な場所からここに人がやって来ます。
地元の考えだけに囚われずに、色々な人の感覚を、ここに来る御近所さんも一緒に感じて貰えたら嬉しいです。
その反対に、遠くからやって来た宿泊者の方には、この荒木町の人と交わってもらって、何かを感じて欲しいと思います。
人間は、いろいろです。
今夜も、何気に賑やかな夜でした。
御来店、ありがとうございました。
閉店します。
Sonne
まだ起きて食べている。
御苦労様です。
今夜も火星は光っています。
オペ、終わりました。
暗い感じもいいね。
御神酒です。
今夜もお疲れ様。
ありがとう。
ワカモレチップ。
トニックウォーターが余ったので、ジントニック。
しかも、六。
美味しいです。
ソーダが余ったので、久しぶりのカシスソーダ。
これも美味しい。
お酒が入ったら、ちょっと眠くなって、お店にあるソファーで寝てしまいました。
夢の中から。
お疲れ様でした。
明日は、１９時 OPEN です。
今日もみんなありがとう。
それでは、また明日☆