リベンジ

朝です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焦げ臭い。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おはよう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昼間の営業を始めたら、レアチーズケーキの他に簡単なスイーツを出せないだろうかと、昨日はパウンドケーキを試作しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手作りの味を届けたい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そう思っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

試飲入ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この蕾

 

 

 

 

 

いつになったら開くのだろう。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は焦がしてしまったので、リベンジします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バターをクリーム状にする事が、こんなに大変だとは知りませんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単な方法、知っている人がいれば教えて欲しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手作りのお菓子やケーキは美味しいけれども、自分で作ってみると何気に大変。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

工場で作られたコンビニやスーパーのケーキは安く、手作りのケーキは高くなってしまうことが頷けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

添加物のことを考えれば、自分で作ったものの方が、安心して食べられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

多少コストはかかるけれど。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も少しだけ焦げてしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さほど焦げ臭さはなく、全体的には昨日より良くなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

安定した火を入れるためには、それなりのオーブンが必要です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは昨日つくったもの。

 

 

 

 

 

 

作ってすぐより、時間をおいた方が美味しくなります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと焦げた匂いはしますが、しっとりとして美味しい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お疲れ様でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日もみんなありがとう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、また明日☆

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