今朝はコーヒーを淹れた。
このミルは手動式。
ハンドルを回してガリガリ挽き始め、砕けた豆の粒が一つ残らず挽き終わった時の、音の変化が好きです。
BARでも、コーヒーは飲めるようにしようと思っていますが、お客さんが少ない時は、手動で挽こうと思っています。
時間は、かかるけれどね。
抽出。
今日は濃いめ。
うまい。
何気に、書くことがいっぱいあります。
朝飯。
納豆卵。
なんだか、顔に見えた。
タピオカ入りココナッツミルク。
蓋を開ける時、いつも少し溢れます。
本当に、この場所には、世界中から人が来てます。
あと数年は、ここに旅行者が来続けるだろうね。
雪が落ちた。
落下している雪、わかりますか？
海外からの旅行者は、なかなか神社には入ってこない。
ここは、誰でも、いつだって、自由に入れる場所です。
中国からの旅行者もたくさん。
久しぶりに食べたくなった。KFC
初めてコールスローを食べた時のことを、今でも覚えています。
女の子の友達がバイトしているところに行って、勧められて食べて、美味しくてビックリしたんだよね。
それ以来、ケンタッキーフライドチキンといえば、コールスローも注文します。
今回は、珍しくMサイズ。
このチキンの味と食感と、コールスローの相性は、抜群。
そもそも、このチキンのスパイス、いったい何なんだろうね。
謎です。
うまい。
知らないうちに、ポテトの形が変わってた。。。
久しぶりのファストフードでした。
確かにうまい。
けれど、食べ終えた後に残る容器を見ると、無駄に見えてしまう。
何とかならないかな。。。
過剰なサービスは、もう、いらないと、僕は感じます。
今日は、この後、給湯ボイラーの代金を支払いに、友達の会社へ行った。
入口を入ってすぐ目の前にある受付台で、職人さんと友達が、やりとりをしていた。
パイプの径が特殊だったパイプを切っちゃって、ふさげないので、水を開栓することが出来なくなっちゃった、という状況のようでした。
その特殊な径のパイプに、何とか色々組み合わせて塞ぎ、工事がうまく行くように、部品を調べて提供するのが、友達の役目。
何とかなりました。
本当にね、その受付台でのやりとりだけでも、ショートムービーが撮れる。
そう感じました。
面白い。
日常のちょっとした場面が、ドラマです。
それはさておき、その場所で、友達のお母さんに、二十数年ぶりに会いました。
「どこかで見たことあるような人だな、でも何か素敵な人だな、と思ったら、あらまあ。。。」
と、お世辞も加えて想い出してくれました(笑)
おじさんには、ここに来たとき何度か会っていたけれど、おばさんは久しぶりだった。
変わってなかったよ。
話すテンポも昔のまま。
何か、とっても嬉しかったんだよね。
近いうちに、おばさんとおじさんの所へ、また遊びに行こうと思っています。
話したいこと、聞きたいこと、いっぱいあるな。。。
それでは、また明日☆